急性胆囊炎饮食

急性胆囊炎的患者可以多食用清淡的食物，白饭、蔬菜汤、煮鸡蛋等，避免油腻、辛辣、烧烤等高油脂食物；多喝水，避免咖啡，茶，可乐等碳酸饮料；多吃新鲜蔬菜，芹菜、胡萝卜、菠菜、西兰花等，以及新鲜水果，苹果、梨、橙子等；多吃富含维生素的食物，海带、紫菜、豆腐、鱼类等；少食肥肉，高油脂食物，以及高糖食物，糖果、甜点等；多吃豆类食物，豆腐、豆芽、豆浆等，可以补充蛋白质；多吃富含纤维素的食物，燕麦片、玉米等，促进消化。以保持肝胆的健康。