胆囊炎能吃瘦肉吗

胆囊炎患者一般能吃瘦肉。胆囊炎患者的饮食应以低脂肪、高蛋白、高维生素及适量碳水化合物为主，而瘦肉中含有蛋白质、脂肪、胆固醇等营养物质，可以一定程度上补充机体所需营养，所以胆囊炎患者一般能吃瘦肉。而且适量食用瘦肉还能刺激胆囊轻微收缩，促进胆汁排出，避免胆汁淤积后加重胆囊炎的症状。