胆囊结石可以吃柿子吗

胆囊结石患者可以适量吃柿子。柿子含有多种营养、氨基酸、甘露醇等营养物质，可补充人体的养分及细胞内液，有润肺、生津之效。胆囊结石患者要避免空腹吃柿子，避免与螃蟹、虾以及酒类饮料同时进食。胆囊结石患者应注意饮食规律，避免进食高脂油腻食物，如肥肉、动物内脏、鱿鱼、煎炸食品等。