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胆结石不能吃什么东西有没有忌口

2023-11-30 9474次浏览

病情描述:

我有胆结石,医生说要注意饮食,请问胆结石不能吃什么东西有没有忌口?

医生回答(1)
王东主任医师

北京大学人民医院

胆结石不能吃油腻的食物、高胆固醇的食物、高热量的食物、高盐食物等。油腻食物含有大量的脂肪,易于滞留在胆囊内,增加胆结石的形成。高胆固醇食物可以增加胆汁的黏度,使胆汁变得更稠,从而增加胆结石的形成。高热量食物会增加胆囊的收缩,导致胆汁堆积,从而增加胆结石的形成。高盐食物会抑制胆汁的分泌,从而增加胆结石的形成。建议胆囊结石患者饮食要清淡、不辛辣、易于消化,这样对胆囊的刺激最小。

2023-12-14 15:34

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