问
韭菜根的功效与作用
2023-11-14 1163次浏览
病情描述：
喜欢吃韭菜根，想问问它有什么作用？
医生回答(1)
朱旭萍副主任医师
中南大学湘雅二医院
答
韭菜根含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、维生素C、维生素E、钙、铁、锌、铜、硒等。韭菜可以改善免疫力，促进新陈代谢，增强人体抵抗力，抑制癌细胞的生长，保护心脏健康。此外，韭菜根还有助于改善肝脏功能，降低胆固醇，降低血糖等。
2023-11-14 15:43
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