鲜芦根的功效与作用

鲜芦根具有营养丰富、口感鲜美的特点。除了可以食用外，鲜芦根也具有多种药用功效。鲜芦根富含维生素B、维生素C和维生素K，可以有效补充人体所需的营养，促进健康。鲜芦根中的钙、磷和铁也能有效补充我们体内的微量元素，保持身体健康。鲜芦根中的类黄酮类物质可以有效抑制炎症反应，促进消化系统的健康，有助于预防慢性疾病的发生。此外，鲜芦根中的胡萝卜素也可以促进视力健康。