稻芽的功效与作用有哪些

稻芽含有丰富的维生素和矿物质，可以帮助改善营养不良的情况，增强身体免疫力，改善营养代谢，促进消化和排毒。稻芽中含有丰富的抗氧化物，能够有效抵抗自由基的侵害，延缓衰老，保护肝脏，改善肝功能，预防心脑血管疾病，促进血液循环和改善贫血症状。此外，稻芽中还含有大量的纤维素，可以帮助改善便秘，促进肠道蠕动，改善肠道菌群，减少肠道炎症，保护肠道健康。