砂仁和什么相克

砂仁和水相克。因为砂仁含有大量的油脂，油脂和水不溶，当混合在一起时，油脂和水会分离，形成一层油脂膜，使水不能被吸收，从而影响营养物质的吸收。砂仁和酒精也相克。因为砂仁中含有大量的油脂，而酒精具有溶剂性，当混合在一起时，油脂会被酒精溶解，从而降低其营养价值。砂仁和肉类也相克。砂仁中含有大量的油脂，而肉类中的蛋白质和油脂不兼容，当混合在一起时，蛋白质和油脂会相互抵消，从而降低其营养价值。砂仁和部分中药相克，如罗汉果、金银花等，因其性寒或功效相冲突，可能影响砂仁的药效。