蜂蜜保质期多久

一般蜂蜜保质期最长不超过3年，如果蜂蜜储存在室温下，则其保质期较短，可能只有1-2年。蜂蜜保质期取决于：1、储存温度，最好储存在4-8摄氏度之间，以防止蜂蜜变质。如果储存温度过高，蜂蜜会变质，变得糊状，可能会变酸或变苦，因此不宜长时间储存在高温环境中。2、蜂蜜的湿度，最好是保持在50%以下，以防止蜂蜜发霉变质。如果蜂蜜的湿度过高，蜂蜜会变质，可能会变酸或变苦，因此不宜长时间储存在潮湿环境中。只要注意正确的保存方法，蜂蜜可以保存较长时间。