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马肉的营养价值

2023-07-17 9657次浏览

病情描述:

最近到朋友家做客时吃到了马肉,请问马肉的营养价值有哪些?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

马肉中的蛋白质含量非常丰富,可以为人体提供充足的能量,有助于促进肌肉生长和发育。此外,马肉中富含多种矿物质,如钙、磷、铁等,这些矿物质可以帮助人体正常新陈代谢,促进血液循环,增强体质。此外,马肉中还含有丰富的维生素,如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等,这些维生素可以促进人体机体的新陈代谢,提高人体免疫力,增强人体的抗病能力。

2023-07-17 11:48

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