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海带的营养价值

2023-07-17 6358次浏览

病情描述:

最近家里人很喜欢吃海带,请问海带的营养价值有哪些?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

海带含有丰富的蛋白质,可以满足人体对蛋白质的需求,促进新陈代谢,增强免疫力,增强肌肉力量。此外,海带还富含维生素,特别是维生素B1和维生素B2,可以促进消化,保护眼睛,强壮骨骼,改善皮肤状况。海带还含有大量的钙,镁,钾,锌和铁,可以改善血液循环,促进血管弹性,预防心脑血管疾病。

2023-07-17 10:58

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