酸奶有什么营养价值

酸奶含有丰富的蛋白质，其中含有多种氨基酸，如赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸等，这些氨基酸可帮助人体构建肌肉、修复细胞和维持免疫系统。其次，酸奶中含有丰富的碳水化合物，这些碳水化合物可以提供能量，有助于身体的正常运作。此外，酸奶中还含有脂肪，其中的不饱和脂肪酸可以帮助人体控制血液中的胆固醇水平，从而降低患心脏病的风险。此外，酸奶中还含有丰富的矿物质，如钙、镁、钾、钠、磷、锌等，这些矿物质可以帮助身体正常运作，促进骨骼和牙齿的发育，维持神经系统的正常功能。