葡萄的功效与作用及营养

葡萄含有丰富的维生素和矿物质，其中包括维生素A、维生素C、维生素E、钾、钙、磷等等，可以提高人体的免疫力，增强体质，保护心脏，预防动脉硬化等。葡萄中还含有大量的抗氧化剂，可以有效抵御自由基的侵害，减少细胞损伤，延缓衰老，延长寿命，保护眼睛，预防青光眼等疾病。此外，葡萄中还含有大量的膳食纤维，可以帮助消化，促进肠道蠕动，维持肠道菌群的健康，预防便秘，减少肠道对毒素的吸收，保护肠道健康，防止肠道疾病的发生。