开水冲鸡蛋有营养吗

开水冲鸡蛋有营养，因为鸡蛋本身就是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，而开水本身也是一种营养丰富的饮料，含有水、钠、钙、镁等矿物质。因此，开水冲鸡蛋是一种营养丰富的食物。此外，开水冲鸡蛋还有助于消化，因为它能够帮助消化蛋白质，从而提高营养吸收率。此外，开水冲鸡蛋还可以降低血清胆固醇水平，从而有助于预防心血管疾病。