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面包有什么营养价值

2023-07-14 14584次浏览

病情描述:

最近家里的小孩比较喜欢吃面包,请问面包有什么营养价值?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

面包是由小麦粉、酵母、盐、水和油等原料制成的。含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,可以满足人体的营养需求。面包中的碳水化合物是人体能量的主要来源,可以提供大量的热量,是提高体力的有效补给。面包中的蛋白质可以改善肌肉发育,促进新陈代谢,增强免疫力。此外,面包中还含有大量的维生素和矿物质,如维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、铁、锌等,可以改善人体新陈代谢,增强抵抗力,促进健康。

2023-07-14 14:37

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