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鲟鱼的营养价值

2023-07-14 18894次浏览

病情描述:

听说鲟鱼的营养价值比较高,常吃对身体好,想问一下医生,鲟鱼的营养价值有哪些啊?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

鲟鱼是一种营养丰富的食物,其营养价值非常高。它含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素A和维生素D,这些营养物质都是人体所必需的。它还含有丰富的不饱和脂肪酸,可以帮助身体更好地吸收其他营养元素。此外,鲟鱼还富含镁、锌、铜、钠等矿物质,这些矿物质对人体的健康也有重要作用。总之,鲟鱼是一种非常健康的食物,可以为人体提供全面的营养。

2023-07-14 11:48

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