茼蒿菜的营养价值

茼蒿菜是一种多营养的蔬菜，其营养价值非常高。茼蒿菜含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E，以及多种矿物质，如钙、镁、铁、锌和钾等。此外，茼蒿菜还富含纤维素和多种抗氧化物。具有抗氧化、抗炎症、降血压、降血脂、促进血液循环等多种营养功效。茼蒿菜中的抗氧化物可以有效抵抗氧化应激，减少肌肤老化，延缓衰老，改善肤色，防止皱纹，促进新陈代谢，促进皮肤细胞再生，从而改善皮肤状况。