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黄瓜有营养吗

2023-07-14 12297次浏览

病情描述:

我最近经常吃黄瓜,想问一下医生,黄瓜有营养吗?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

黄瓜是一种受欢迎的水果,也是一种蔬菜。它以其独特的颜色,美味可口的口感和低卡路里而闻名。它也是一种营养丰富的食物,可以提供大量的营养物质。黄瓜含有大量的维生素A,C和K,还含有少量的维生素B6和钙。其中维生素A和C有助于改善免疫系统,而维生素K有助于骨骼健康。黄瓜还含有多种矿物质,如钾,镁,钙,锌,铁,锰和硒。这些矿物质有助于支持健康的血液,肌肉,神经系统和免疫系统。黄瓜还含有大量的纤维,可以帮助控制血糖水平,促进消化和改善便秘。此外,黄瓜还含有大量的抗氧化剂,可以帮助抵抗自由基。

2023-07-14 10:55

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