木耳菜有什么营养

木耳菜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，可以帮助人体抵抗疾病，促进健康。首先，木耳菜含有丰富的维生素A、维生素C和维生素B，它们可以帮助改善免疫力，促进皮肤健康，还可以预防视力衰退。此外，木耳菜还含有大量的钙、铁、锌和镁等矿物质，可以帮助补充人体缺乏的矿物质。最后，木耳菜还含有丰富的膳食纤维，可以帮助消化，促进肠道健康，减少肠道疾病的发生。总之，木耳菜是一种营养丰富的食物，可以帮助人体健康，值得推荐。