莲子和莲子心的区别

莲子和莲子心是两种不同的食物，它们有着不同的口感、外观和营养成分。莲子的外形像椭圆形，有绿色的外壳，里面有白色的种子。它的口感清脆，有着淡淡的甜味，含有丰富的维生素和矿物质，能够帮助人体抵抗疾病，有助于血液循环，促进消化和新陈代谢，还有助于美容。莲子心是用莲子制成的一种食品，莲子心的口感比莲子更柔软，更甜，更有香气，含有大量的维生素和矿物质，有助于血液循环，促进消化，有助于美容和减肥。