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江团鱼的营养价值及功效

2023-07-12 13362次浏览

病情描述:

最近经常听到江团鱼,说是一种营养价值较高的食物,想问一下医生,江团鱼的营养价值及功效有哪些啊?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

江团鱼是一种比较受欢迎的水产品,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,其营养价值非常高。还含有大量的不饱和脂肪酸,如油酸和亚油酸,可以帮助调节血液中的胆固醇水平,有助于预防心血管疾病。此外,江团鱼还含有丰富的维生素A、维生素D和维生素E,可以帮助人体健康。它还含有钙、磷等矿物质,有助于骨骼健康。江团鱼可以帮助延缓衰老过程,增强人体免疫力,改善视力,促进神经系统健康。

2023-07-12 16:07

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