百香果的营养价值与食用功效

百香果是一种非常受欢迎的水果，富含丰富的营养，包括维生素A、维生素C、维生素E、钾、钙、镁、铁、磷、硒等多种矿物质。百香果中的花青素，能够有效的阻断自由基，有助于延缓衰老，增强机体免疫力。此外，百香果中的维生素C和维生素E，也能够有效的保护皮肤，抗氧化，预防疾病。百香果的食用功效也很强大，它能够帮助消化，促进新陈代谢，补充营养，增强机体免疫力，预防心血管疾病，抗炎症，保护肝脏，增强记忆力等。