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河虾的营养价值及功效

2023-07-12 14478次浏览

病情描述:

爸爸出门掉了很多河虾,妈妈准备煮来吃,请问河虾的营养价值及功效是什么?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

河虾是一种受欢迎的海鲜,含有丰富的蛋白质,可以帮助人体维持健康,还含有丰富的维生素和矿物质,如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E和钙、铁、锌、镁等。河虾可以帮助提高人体免疫力,因为它含有大量的维生素A,可以帮助改善人体免疫力。此外,河虾还有助于降低血压,因为它含有丰富的钾,可以帮助改善血液循环。

2023-07-12 14:37

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