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酸奶和牛奶哪个营养高

2023-07-12 15368次浏览

病情描述:

有的人说牛奶的营养高,有的人说酸奶的营养高,请问酸奶和牛奶哪个营养高?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

酸奶和牛奶都是人们普遍喜欢的食物,也是营养丰富的食物。但是,它们营养成分的差异也很大。首先,酸奶和牛奶的蛋白质含量不同。酸奶的蛋白质含量比牛奶高得多,它可以为身体提供更多的营养。其次,酸奶和牛奶的钙含量也不同。牛奶含有大量钙,可以帮助增强骨骼和牙齿,而酸奶的钙含量比牛奶低得多。最后,酸奶中含有大量乳酸菌,可以帮助肠道健康,而牛奶中没有这样的营养成分。总的来说,从营养的角度来看,酸奶的营养比牛奶高得多。

2023-07-12 14:16

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