蓝莓的营养价值

蓝莓富含维生素C，有助于改善免疫力的重要维生素。此外，蓝莓中还含有大量的维生素A、维生素E和维生素K，这些维生素可以帮助改善视力，促进皮肤健康，还可以预防多种疾病。其次，蓝莓中含有丰富的矿物质，比如钾、钙、铁和锌等，能够帮助调节体内的电解质平衡，促进肌肉和神经系统的正常运作，还能够增强骨骼和牙齿的结构。此外，蓝莓中还含有大量的纤维，纤维可以帮助消化，有助于控制血糖水平，还可以预防便秘。