瘦肉的营养成分

瘦肉是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素和水分。蛋白质是瘦肉中最主要的营养成分，它可以帮助我们修复和增强肌肉，改善血液循环，提高免疫力，还能帮助分解脂肪。瘦肉中的矿物质主要有钙、磷、铁、锌、镁、钠、钾等，它们可以帮助我们提高骨骼和牙齿的强度，保持健康的神经系统。瘦肉中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，可以帮助我们维持体温，改善免疫力，还可以帮助我们更好地吸收维生素。