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降血糖的食物有哪些

2023-07-11 7535次浏览

病情描述:

最近血糖偏高,想通过食物降低血糖,请问降血糖的食物有哪些?

医生回答(1)
张人玲主任医师

首都医科大学宣武医院

首先,膳食纤维可以帮助延缓血糖的上升速度。选择富含膳食纤维的食物,如全谷类(燕麦、糙米、全麦面包)、豆类(黑豆、鹰嘴豆、红豆)、蔬菜(菠菜、西兰花、胡萝卜)和水果(苹果、橙子、草莓)。其次,杏仁、核桃、亚麻籽、南瓜籽等坚果和种子富含健康脂肪、蛋白质和纤维,有助于稳定血糖。另外,火鸡或鸡胸肉富含高质量的蛋白质,可以帮助调节血糖水平。

2023-07-11 17:10

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