牛奶和奶粉哪个营养好

首先，从营养成分来看，牛奶是完全的食物，因为它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，而奶粉则只有部分营养成分，它的营养成分是从牛奶中提取的，所以它的营养价值没有牛奶那么高。其次，从营养吸收来看，牛奶的营养吸收效果更好，因为牛奶中含有丰富的乳酸菌，可以帮助消化，而奶粉则不含乳酸菌，所以营养吸收不是很好。所以牛奶和奶粉相比，牛奶更好。