尿酸高的人能吃什么鱼

由于高尿酸会增加患上冠心病的风险，人们应注意摄入的食物中含有蛋白质的数量，特别是对高尿酸浓度的患者而言，摄入的蛋白质需量要打折。鱼是种低蛋白的食物，推荐给高尿酸的患者选择低蛋白的鱼类，比如六须鱼、比目鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼等都是不错的选择，它们含有缓和血管收缩的钙、钠，温和的热量，可以降低血脂，促进血液循环，预防毛细血管堵塞。其实，除了这些鱼类之外，还有许多其他种类的海鲜和鱼类，比如虾、螃蟹、海参、海胆、海蛞蝓、牡蛎、蚶子、白虾等，也都含有维生素A、维生素D和胆固醇的极少，非常适合患有高尿酸的患者食用。另外，人们还可以考虑lambda褐腹石斑鱼、双鳍石斑鱼、黑鱼、鳙鱼等鱼类，它们含有较高的不饱和脂肪酸，能够有效的缓解血管紧张，降低胆固醇，抗氧化，减少血栓形成，降低高尿酸血症发作。