高尿酸的食物有哪些

高尿酸食物清单：1.过量摄入的动物脂肪：过量的动物脂肪，特别是来自肥肉，猪油，鸡皮和腹部脂肪的食物，如猪肉，牛肉，羊肉，鸡，鹅，鸭子，鹅肝，和其他肉制品。2.动物内脏：含有高水平的尿酸的动物内脏，如肝脏，肾脏，心脏和肠道，以及海鲜，如虾，蟹，贝类。3.含糖食品：含有高糖的食品，如饮料，蛋糕，糖果，甜点和饼干。4.酒精：过量饮酒会导致尿酸升高，因此应避免或尽量减少饮酒。5.谷物产品：谷物制品，如面包，饼干，曲奇，烤面包和烘焙食品，都含有较高水平的尿酸。6.蔬菜：尿酸高的常见蔬菜有茄子，豌豆，芹菜，西兰花，芥蓝，胡萝卜，西葫芦，蒜，洋葱，大蒜，洋葱，洋葱头和洋葱茎等。7.水果：一些酸性水果，如柠檬，桔子，葡萄，芒果，橙子和柚子，也可能含有较高的尿酸水平。8.碱性食物：含碱性成分的食物，如咖啡，海带，芦荟，竹节草，藕，海藻，青豆，南瓜和豆腐等，也可能导致尿酸升高。