问
血糖高的人可以吃黄豆稀饭吗
2023-02-09 6470次浏览
病情描述：
我妈妈血糖高最近想吃黄豆稀饭，高血糖的人可以吃黄豆稀饭吗？
医生回答(1)
张人玲主任医师
首都医科大学宣武医院
答
血糖高的人可以吃黄豆稀饭。黄豆富含膳食纤维，容易增加人体的饱腹感，能有效的控制餐后的血糖，维持血糖平稳，但是不要大量进食黄豆稀饭，稀饭类的主食升糖和降糖的速度都很快，防止血糖上下波动带来非常不安全的影响。
2023-02-09 10:30
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