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食物中毒有哪些

2023-01-09 2977次浏览

病情描述:

老公昨天吃完饭后就有点头晕,怀疑他有点食物中毒了,想知道食物中毒有哪些?

医生回答(1)
王明轩副主任医师

首都医科大学附属北京友谊医院

食物中毒一般有化学性食物中毒,化肥、亚硝酸盐、鼠药、农药等有毒物质掺入食品后产生的中毒症状。如海豚鱼、生鱼,有毒食物中毒,如毒蘑菇、生扁豆、发芽土豆等。有毒的真菌食物中毒,如霉变的花生、霉变的玉米、霉变的甘蔗,使用后产生的中毒。

2023-01-09 15:18

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