适合高血糖患者的食疗

患者可以食用菊花山楂茶、鸡丝拌苦瓜、三七肉汤和茶水来降低血糖水平。杭白菊、山楂,洗净后放入锅内,用适量的清水煮开,当茶饮服,能起到降低血糖的作用,一天可以吃一次。高血糖患者宜取适量鸡胸肉,将苦瓜清洗干净,放入水中焯一下,然后与鸡丝、葱白、白醋、味精、盐、麻油等混合在一起吃,可以起到降血糖的作用。三七泡水或者炖鸡汤都可以有效缓解高血糖。