健脾养胃的食物有什么

健脾养胃的食物有山药、大枣、苹果、小米等。山药原有健脾益胃作用，富含淀粉酶，能促进人体碳水化合物代谢，刺激胃肠蠕动功能，加快胃内食物排出，对脾胃虚弱、消化不良有调节作用。红枣中矿物质、维生素c含量丰富，能补脾胃，脾胃不好，同时红枣泡水饮用，有助于改善病情。苹果含有丰富的果胶，适当食用苹果可以中和胃酸，使果胶吸附消化道病毒，提高消化道免疫能力，健脾益胃。小米具有健脾和胃的功效，小米的乙族维生素含量丰富，可以调节神经功能，保护胃肠粘膜。脾胃虚弱的人平时经常吃这些食物，可以帮助脾胃功能的提高。