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大米加红豆血糖高可以吃吗

2022-08-25 6961次浏览

病情描述:

我父亲几天前查出来血糖有些高,医生让注意饮食,大米加红豆血糖高可以吃吗?

医生回答(1)
赵连礼主任医师

胜利油田中心医院

对于血糖高患者而言,可以吃大米加红豆蒸饭,但是不建议吃红豆稀饭,否则可导致血糖会明显升高。糖尿病患者可以适量食用红豆,主要由于红豆中含有丰富的营养元素,其中镁离子可辅助胰岛素代谢血糖,多种维生素有助于葡萄糖转化为能量。但在食用红豆时不能加糖,以免导致血糖值升高。

2022-10-24 11:19

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