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何首乌怎么吃

2020-04-20 7472次浏览

病情描述:

女,28岁,我的头发一直不是很好,看起来又枯又黄,朋友让我试试何首乌,请问何首乌怎么吃?

医生回答(1)
杨梓琪主治医师

首都医科大学附属北京友谊医院

您好!何首乌可以切成小块泡水喝,也可以用其泡酒喝,也可以打成粉末装胶囊吃,建议何首乌最好搭配黑豆一起吃。一般来讲,何首乌的毒性反应与剂量正相关,即服药剂量越大,持续时间越久,越有可能发生肝损伤等副作用。所以一定要在中医师的辨证论治指导下,按量服用。在制作的是要需要注意:1、何首乌不能和猪肉、羊肉及无鳞鱼、萝卜、葱、蒜一起食用。2、煮何首乌的时候注意不要用铁器。需要特别注意的是,何首乌也不能用来炒,炒会使何首乌的营养流失,也不能把何首乌作为主菜,只能做辅助食材,避免引起身体不适。

2020-04-20 11:20

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