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螃蟹和牛奶能一起吃吗

2024-05-31 13087次浏览

病情描述:

我朋友送了很多螃蟹给我,很想知道,螃蟹和牛奶能一起吃吗?

医生回答(1)
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院

牛奶和螃蟹虽然并非相克食物,但通常不建议同时食用。牛奶富含优质蛋白质和钙质,而螃蟹则含有大量脂肪、蛋白质、维生素和矿物质。两者均为高蛋白食品,若同时摄入,可能会导致蛋白质摄入过量,给胃肠道带来较大负担。这种负担可能引发腹胀、疼痛、呕吐及腹泻等肠胃不适症状,影响身体对营养物质的吸收和消化。为了确保这两种食物能更好地被人体消化和吸收,建议间隔一段时间再食用。此外,对牛奶或螃蟹过敏的人应避免食用,以防发生过敏反应,影响健康。

2024-05-31 09:26

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