泄肝火食物有哪些

泄肝火的食物有很多，比如凉性的蔬菜水果，像梨、苹果、黄瓜、芹菜、菠菜、黑木耳等，都有泄肝火的作用。比如一些汤类，像银耳百合汤、银耳雪梨汤、绿豆汤等也有清肝火的作用。比如一些茶类，像菊花茶、金银花茶、绿茶、苦丁茶、麦冬茶等，都有泄肝火的作用。