田螺的功效与作用

田螺有很多的功效和作用。田螺是一种寒性食物，能清热降火，有解暑的作用，能缓解口舌生疮、目赤肿痛等病症，田螺的营养成分丰富，含有多种维生素、矿物质，蛋白质，脂肪等，能给人体补充营养，增加机体的抵抗力，田螺能促进酒精代谢，有解酒的作用，适合醉酒的人吃。