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痛风可以吃豆豉吗

2022-04-27 16620次浏览

病情描述:

我自己很喜欢吃豆豉,豆豉炒肉,但是最近痛风发作了,不晓得会不会有事,想问,痛风可以吃豆豉吗?

医生回答(1)
潘永源主任医师

首都医科大学宣武医院

痛风患者建议少吃豆豉。痛风要限量吃豆豉,因为豆豉属于中嘌呤的食物,如果尿酸没有控制好的话,吃豆豉会导致尿酸进一步升高,而痛风的发病基础就是高尿酸血症,所以尿酸没有控制在目标范围以内时不能吃,如果尿酸能够保持在180-300μmol/L则可以吃,但是也不能多吃。

2022-04-27 15:07

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