白菜的营养价值
2022-04-27 7441次浏览
平常比较喜欢吃白菜，可以做酸辣白菜，尤其东北吃喜欢吃酸菜，问下白菜的营养价值？
南京鼓楼医院
白菜的营养价值有：含有蛋白质、脂肪、粗纤维、糖类、铁、钙、磷、硫胺素、尼克酸、胡萝卜素、维生素等。里面的粗纤维，可以预防和治疗便秘；蛋白质、脂肪可以开胃健脾和提高机体免疫力；维生素C可以防治坏血病。还可以增加血管壁的弹性，以预防心血管疾病。
2022-04-22 09:37
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当归的功效与作用
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问当归粉的功效与作用
答当归粉的功效与作用主要包括以下几点：1、补血活血：当归粉富含多种氨基酸、维生素B12等营养成分，能有效促进血红蛋白的合成，提高血液中红细胞的数量和功能，有助于补血活血。2、调经止痛：当归粉能缓解血管痉挛，降低血液黏稠度，对于瘀血阻滞所致的痛经、月经不调、经闭等症状有较好的缓解作用。3、润肠通便：当归粉中含有大量的纤维素，能刺激胃肠道蠕动，促进消化液分泌，软化粪便，从而帮助改善便秘症状。4、美容养颜：当归粉中的微量元素有助于皮肤细滑去皱，提亮肤色，内服可活血化瘀，促进血液循环，使面色红润。
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问当归功效和作用及食用方法
答当归能够促进血液循环，提高血红蛋白含量，从而改善贫血状态。当归还具有调节月经、抗炎、抗缺氧、增强机体免疫功能等多重作用。在食用方法上，当归可以通过煎汤内服、制成丸剂、研末口服、泡酒、煮粥等多种方式摄入。对于血虚萎黄、月经不调等症状，可以适量煎服当归；若存在失眠多梦、心悸怔忡等症状，当归丸剂则是一个不错的选择。当归还可以与其他中药材如黄芪、熟地黄等配伍使用，以增强疗效。建议患者根据个人体质和具体症状，在专业医生的指导下合理使用当归。同时，注意当归的副作用和禁忌，如感冒发热时应避免服用，以免出现不良反应。
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问当归的功效作用
答当归具有多种功效作用，其中包括：1. 促进血液循环：当归含有丰富的维生素和矿物质，如硒、铁、钙等，可以有效促进血液循环，减少血液粘度，改善血液循环，促进新陈代谢。2. 抗氧化：当归中含有丰富的抗氧化物质，可以有效抵抗自由基的侵害，延缓衰老，促进身体健康。3. 抗炎：当归中含有丰富的抗炎物质，可以有效抑制氧化应激，减轻炎症反应，改善身体炎症状态。4. 抗菌：当归中含有抗菌物质，可以有效抑制细菌的生长，预防感染，保护身体健康。5. 抗癌：当归中含有丰富的抗癌物质，可以有效抑制肿瘤细胞的生长，预防肿瘤发生，保护身体健康。
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问土当归的功效与作用
答土当归具有增强免疫力、润肠通便等功效，具有调经止痛的作用。免疫力逐渐低下时，可以在医生指导下适当使用土当归，有助于改善症状。针对于血虚肠燥引起的，在平时出现便秘时，可以遵医嘱适当使用，有助于改善和减轻习惯性便秘、老年性便秘、产后便秘等。一般比较适合于血瘀、血虚、寒凉的女性，能够改善月经不调、闭经、痛经等症状。土当归还可以起到养血补血、调节内分泌、祛风血等作用。使用前，先咨询医生，按医嘱使用。
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问当归中药的功效与作用
答当归是一种常见的中药，具有滋补养阴、补血、润燥、活血、温中止痛等功效，有效治疗月经不调、经闭、痛经、产后虚弱、贫血、热淋、肾虚、肝肾阴虚、肝炎、肺炎、胃炎、阳痿、腰膝酸痛、腰痛、头痛、失眠、头晕、腹痛、便秘等症状。其主要成分有黄酮类、鞣质类、芳香类、多糖类、蛋白质类等，其中的黄酮类成分具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用，可以抑制肿瘤细胞的生长，鞣质类成分具有抗血小板凝集、抗血栓形成、抗组织纤维化等作用，可以改善血液循环，而芳香类成分则具有抗菌、抗病毒、增强机体免疫力等作用，可以促进身体健康。在使用当归时，应该根据自身的实际情况，遵循医嘱，以免出现不良反应。
