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香油的作用和功效

2024-05-31 3538次浏览

病情描述:

妈妈平时做菜总是放一些香油,请问香油的作用和功效是什么呢?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

香油的功效与作用包括保护心脑血管、延缓衰老、减轻烟酒毒害、润肠通便。香油的营养价值也比较丰富,含有人体所需的不饱和脂肪酸、亚油酸,容易被人体吸收和利用,有助于消除动脉血管壁上的沉积物。对于习惯性便秘的患者,空腹喝一些香油就能达到润肠通便的作用。

2024-05-31 11:28

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