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一个鸡蛋能升多少血糖

2024-05-31 6485次浏览

病情描述:

我血糖一直偏高,不敢多吃主食,早餐吃一个鸡蛋;请问,一个鸡蛋能升多少血糖呢?

医生回答(1)
周超副主任医师

四川省人民医院

一个鸡蛋能升多少血糖主要取决于个体的身体情况和食用量。以下是对此问题的详细解答:每100克鸡蛋中大约含有5克的糖分,这相对较低。对于大多数非糖尿病患者,摄入一个鸡蛋后,血糖升高的幅度通常较小,因为鸡蛋的升糖指数(GI)较低。糖尿病患者进食一个鸡蛋后,血糖的升高幅度可能在0.1~0.5毫摩尔每升之间。这仍然是一个相对较小的波动,因此,只要血脂不是过高,糖尿病患者可以每天进食鸡蛋1~2个,只要做法清淡即可。

2024-05-31 13:34

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