吃什么含叶酸高 吃啥含叶酸高

如果是女性，叶酸具有预防孕妇贫血、宝宝先天性畸形、新生儿先天性缺陷的发生率、孕妇患先兆子痫等作用。如果是男性，吃富含叶酸的食物可以缓解缓解贫血的症状。那么小编简单给大家介绍一下下面几种食物。此外，如果是缺乏叶酸比较严重，可以在医生指导下服用叶酸片。

一、吃什么含叶酸高？

1.绿色蔬菜：平时生活中可以适量吃莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等，上述蔬菜含有丰富的叶酸。

2.新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等上述水果也含有丰富的叶酸，能够及时补充身体所需的叶酸。

3.动物食品：想要获取叶酸，也可以吃动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，比如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。

4.豆类、坚果类：豆类、坚果类等食物中也含有丰富的叶酸，比如黄豆、豆腐、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

5.谷物类：大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等谷物类食物也含有大量叶酸。

二、叶酸片

1、预防贫血

人体需要叶酸来制造正常的红细胞。其中，中国育龄女性的贫血患病率为20.6%。叶酸摄入不足,也可能会使孕妇贫血。

2、预防宝宝先天性畸形

降低宝宝出生缺陷的风险,服用叶酸片可以预防胎儿先心病的出生缺陷。

3、预防神经管缺陷

孕期的头3个月都坚持每天服用推荐剂量的叶酸,就能把宝宝出现神经管缺陷的风险降低50%-70%

4、促进胎盘发育

叶酸还会影响DNA和细胞的基本结构,获得充足的叶酸,对快速增长的胎盘和和宝宝都特别重要。

5、保护心血管

叶酸的缺乏会导致外周血管疾病和冠脉疾病的发生，叶酸片中的叶酸成分对保护血管有一定的作用。