导读小龙虾嘌呤高,嘌呤是一种无色的结晶,属于有机化合物,嘌呤进入身体后会氧化变成尿酸,小龙虾是高嘌呤食物之一,生活中常见的高嘌呤食物还包括动物内脏、河虾、鲤鱼、鳕鱼、牛肉、鹿肉、鸽子肉、螃蟹等。小龙虾原产于墨西哥北部和美国南部。...
一般情况下,小龙虾嘌呤高。具体分析如下:
小龙虾是一种淡水甲壳动物,是小龙虾是一种淡水甲壳动物,含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养成分,有补充营养、促进肌肉发育和修复等作用。嘌呤是一种无色的结晶,属于有机化合物,嘌呤进入身体后会氧化变成尿酸。每100克小龙虾中含有60毫克的嘌呤,摄入体内后可能会转化呈尿酸,引起高尿酸血症。痛风等病症,所以小龙虾的嘌呤比较高,建议痛风患者避免食用小龙虾。
另外,如果想吃小龙虾,建议适量食用,以免加重胃肠道负担。