威灵仙的功效与作用及食用方法 威灵仙的功效与作用及食用方法是什么

　　威灵仙有清热、止痒止痛、消骨梗、通经络、祛风湿的功效，对于治疗胆结石、足跟痛、食管癌、跟骨骨刺都有治疗作用。威灵仙平时可以用开水冲泡饮用，也可以用来炖鸡汤、排骨汤食用，但气血亏虚和孕妇不建议食用。

　　威灵仙属于毛茛科植物，根茎横长，整株植物为圆柱形，通常能长到1.5至10厘米长，直径0.3至1.5厘米。它们的两侧和下方都有许多的细根须，表面为淡黄色或者棕褐色，威灵仙的植株顶端一般有木质茎基。整棵植株比较坚韧，断面呈现出纤维性，气微味微苦。

　　威灵仙的根可以入药，可以利尿、镇痛、祛风湿、通经络，对于治疗偏头痛、黄疸浮肿、腰膝冷痛、风寒湿热都有治疗作用。整棵鲜株可以用于治疗咽喉炎、急性扁桃体炎，还可以用于防治蔬菜的青虫，灭地老虎和孑孓、造桥虫等。

　　服用威灵仙的注意事项

　　1、气血亏虚和孕妇一定要慎服威灵仙。

　　2、一定要注意区分该植株是否为铁脚威灵仙，因为铁脚威灵仙的全株有毒。

　　铁脚威灵仙茎叶的水液与皮肤接触后会引起皮肤发泡溃疡。如果是误食了铁脚威灵仙，会造成腹痛、腹泻、呕吐等症状。如果是早期的中毒，可以用0.2%浓度的高锰酸钾溶液洗胃;或者吃面糊和活性炭;或者静脉注射葡萄糖盐水。如果是皮肤中毒，可以用清水或者硼酸溶液清洗。如果是中毒情况比较严重，出现了剧烈腹痛的情况，可以用阿托品，并且马上到医院就医。