健脾补气的四款药膳粥

       气血对一个人很重要，假如气血不足，脸色暗黄、无血丝。特别是女性朋友，在冬天应该尤为注意补气血。那么，如何健脾补气呢？以下四款药膳粥，可以让我们轻松喝出好气色。

      党参粥

      材料： 党参10克，茯苓10克，麦冬6克，粳米50克。

      做法： 清水煎煮党参、茯苓、麦冬、取汁去渣，再用药汁煮米成粥，晨起做早餐食之。

      功能： 补中益气、滋养胃阴。

      主治： 凡因脾胃气阴不足而引起的饮食不下、呕恶或消化不良，可辅食此粥。

      炙黄芪粥

      用料： 炙黄芪30克，粳米50克。

      做法： 先用清水煎煮炙黄芪，取汁去渣，再用药汁煮米成粥，晨起空腹食之。

      功能： 益气摄血。

      主治： 脾虚不能统血，以致经常出现大便溏薄而出血者，可食此粥。

     参芪薏苡粥

     用料： 党参10克，黄芪20克，炒薏苡仁120克，大枣10克，生姜12克。

     做法： 先将诸药用冷水泡透，然后加入薏苡仁，加水适量，用大火烧沸，加入拍破之生姜，改用小火煨    熬，至薏苡仁熟烂成粥即可，趁热空腹服，每日1次～2次。

     功能： 补中益气、健脾除湿。

     主治： 适用于老年及病后体虚气弱、脾胃虚弱、食少便溏、浮肿、神疲乏力、脱肛等。

     猪脾粥

     用料： 猪脾l具，党参15克，橘红6克，粳米100克，生姜、葱白、食盐适量。

     做法： 党参切碎，生姜拍碎，与粳米同煮至米熟汤稠，此时加入事先已切成薄片的猪脾、葱白和橘红，至粥成后去橘红，加食盐调味，空腹服用或代早餐用。

    功能： 健脾开胃。

    主治： 脾胃气弱、倦怠、食欲不振、消化不良、脘腹胀满等。