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导读菊花素有“延寿客”之誉。我们都知道喝菊花茶可以清热降火好处多。其中杭白菊以其色、香、味、形“四绝”而成为饮用菊花之佳品。在众多菊花中,以杭白菊药性品质最佳。...
杭白菊又称“甘菊”,是浙江八大名药材“浙八味”之一。杭白菊品质纯正、洁净馨香、味甘醇厚、口感较好,而且花形完美、花朵较大,特别适合泡茶饮用,具有药饮兼用的独特价值。与贡菊相比,杭白菊的深色花心更明显,泡开后花瓣容易脱落。
历史记载中的杭白菊
白菊的主要成分为:黄酮、三萜类、多种维生素和微量元素等。
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