虾的功效与作用

　　虾是一种营养丰富，肉质紧实鲜美的食物，是很多美食爱好者的心头好。无论是在豪华的餐厅，还是在温馨的家庭餐桌，虾的身影总是频频出现。虾的魅力可远不止于它的美味，它的功效和作用更是广泛。那么，虾究竟有哪些功效作用呢？我们一起来看看吧！

　　功效与作用

　　1.增强免疫力

　　虾中含有丰富的锌、硒等微量元素，可以增强人体免疫力，预防感冒等疾病。

　　2.促进骨骼生长

　　虾中含有丰富的钙、磷等矿物质，可以促进骨骼生长和维持骨密度，预防骨质疏松等疾病。

　　3.美容养颜

　　虾中含有丰富的胶原蛋白和维生素E等成分，可以促进皮肤细胞的新陈代谢，保持皮肤弹性和光泽。

　　4.改善血液循环

　　虾中含有丰富的铁质，可以促进血液循环，预防贫血等疾病。

　　5.降低胆固醇

　　虾中含有较少的脂肪和胆固醇，可以降低血液中的胆固醇含量，预防心血管疾病。

　　注意事项

　　1、注意过敏

　　虾中的某些蛋白质可能会引发过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状。对虾过敏者，切勿冒险尝试。

　　2、风湿人群

　　对于风湿类疾病等人群，尽量不使用或少食用虾，虾类的海产品属于高嘌呤食物，容易诱发疾病的发作。

　　3、不宜多吃

　　虽然虾营养丰富，但也不宜过量食用，以免给肠胃造成负担。

　　虾不仅味道鲜美，而且具有多种功效与作用，但需要把控好食用的量。如果身体有任何不适，建议咨询医生。