什么食物含钙高 含钙较高的食物有哪些

　　钙这个东西是身体非常至关重要的元素，不仅是构成骨骼和牙齿的主要成分，还发挥着人体多种生理功能。那么，哪些食物含钙量高呢？今天，就揭秘那些不知道的钙质食物宝库，让你轻松补充钙质，吃出健康！

　　1.牛奶

　　牛奶、酸奶、奶酪等奶制品是大家最熟悉的高钙食物。100克牛奶含钙量约为100毫克，钙质吸收率较高，是补钙的良好选择。

　　2.豆类

　　豆腐、豆浆、豆干等豆制品也是高钙食物，豆类本身的钙含量并不高，但在制作过程中，加入的凝固剂（如石膏）会提高钙含量，例如100克豆腐含钙量约为120毫克。

　　3.新鲜蔬菜

　　蔬菜也是钙质宝库，比如菠菜、苋菜、小白菜钙含量都很高，100克菠菜含钙量约为100毫克，蔬菜中的钙质吸收率也较高。

　　4.坚果类

　　坚果类食物如杏仁、核桃、榛子等也含有丰富的钙质，100克杏仁含钙量约为200毫克，坚果中的钙质吸收率较低，但搭配富含维生素C的食物，如橙子、草莓等，可以提高钙质的吸收率。

　　5.海产品

　　海产品如虾皮、海带、紫菜等也富含钙质，100克虾皮含钙量高达2000毫克，但虾皮较轻，实际摄入量并不多，海带和紫菜中的钙含量也较高，是补钙的好选择。

　　6.水果

　　有些水果也富含钙质。如柠檬、橙子、草莓等，不仅含有维生素C，帮助提高钙质吸收，本身的钙含量也相当可观。

　　7.酵母

　　酵母是一种富含钙质的食材，尤其适用于素食者，100克酵母含钙量约为1200毫克，堪称钙质宝库。

　　8.芝麻

　　芝麻中的钙含量也非常高，100克芝麻含钙量约为1000毫克，芝麻磨成粉，搭配牛奶、豆浆等食用，补钙效果更佳。

　　10.肉类

　　肉类也含有丰富的钙质，尤其是动物的骨骼，如猪骨、牛骨等，煮成汤后，钙质会溶解在汤中，成为补钙的好选择。

　　要想补钙应该注重饮食的多样性，多吃钙质的食物，除了上述提到的高钙食品外，还可以通过晒太阳、适量运动等方式促进钙的吸收和利用，对于不同年龄段和健康状况的人群，补钙需求也会有所不同，在补钙过程中，应该根据自己的实际情况合理安排饮食，必要时可咨询专业医生或营养师的建议。